Eiersoufflés mit Brot und Käse

So geht’s: 

Ofen auf 180°C vorheizen.

Eier und Milch in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Eine Auflaufform einfetten.

Brot in kleine Würfel schneiden und in die Auflaufform geben.

Eiermilch über das Brot gießen.

Käse darüber streuen und mit Butterflocken belegen.

Für 20-25 Minuten im Ofen backen, bis die Soufflés aufgegangen und goldbraun sind.

Servieren und genießen!

Guten Appetit!