So geht’s:
Ofen auf 200°C vorheizen.
Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.
Knoblauch schälen und fein hacken. Rosmarin waschen und fein hacken.
Kartoffeln, Knoblauch und Rosmarin in eine Auflaufform geben und mit Öl beträufeln.
Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.
Lammkoteletts auf die Kartoffeln legen und im Ofen für 25-30 Minuten braten, bis das Fleisch durchgegart ist.
Servieren und genießen!
Guten Appetit!
Zutaten:
8 | Lammkotellets |
1 kg | Kartoffeln |
4 | Knoblauchzehen |
2 Zweige | Rosmarin |
2 EL | Olivenöl |
Salz & Pfeffer |