So geht’s:
“CATCHCAP-Pfannenspritzschutz” auf eine passende Pfanne (28cm) legen.
Süßkartoffeln kochen und in der Pfanne anbraten.
Zwiebel und Knoblauch in der Pfanne anbraten, Paprika hinzufügen.
Weiße Bohnen hinzufügen und alles vermengen.
Mit Avocado und frischen Korianderblättern garnieren.
Guten Appetit wünscht Team CATCHCAP
Zutaten:
| 2 | Süßkartoffeln, gekocht und halbiert |
| 1 Dose | Weiße Bohnen, abgespült und abgetropft |
| 1 | Zwiebel fein gehackt |
| 2 | Knoblauchzehen, fein gehackt |
| 1 | Avocado in Streifen geschnitten |
| 1 | Paprikain Würfel geschnitten |
| Frische Korianderblätter zum Garnieren | |
| Gewürze nach belieben | |